Archives : Paź-2018

Piec do zadań specjalnych
29 Paź
4:13

Piec do zadań specjalnych

W każdej kuchni centralne miejsce zajmuje piec. Nieważne, czy jest to kuchnia w domu, w restauracji, czy w zakładzie żywienia zbiorowego, na piecu nie powinniśmy oszczędzać. Szczególnie w kuchniach profesjonalnych istotnym staje się zainwestowanie w dobry, nowoczesny sprzęt i urządzenia, w tym w piec konwekcyjno-parowy. Czym jest i jak działa…